般若盘搜

探索一个人的才华、傲慢和无情的干劲如何永远改变了战争的本质。物理学家奥本海默从一个雄心勃勃的科学家，变成一个充满悔恨和痛苦的人的旅程，他被所做的事情的严重性所深深震撼。

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集：自然的馈赠 作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集：主食的故事 主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。 第三集：转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集：时间的味道 腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集：厨房的秘密 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。 第六集：五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。 第七集：我们的田野 作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

每一个竞争激烈的赛季，不论赛道内外，一级方程式赛车选手、领队主管还有车队老板都过着赛车般分秒必争的快节奏生活。 剧集不光展现瞬息万变的赛道竞速，记录可能发生的车祸和意外——「比赛就像是一次次心脏病发作」——也将跟随车手了解他们在大赛前后的艰苦训练，讲述他们与家人和车队之间的故事。

“由获得奥斯卡奖项的电影制作人Chai Vasarhelyi和Jimmy Chin/金国威拍摄，Wild Life跟随环保主义者，Kristine Tompkins，展开了一个史诗般，持续几十年的爱情故事，野外，这是她投入毕生精力保护的地貌。历史等待被探索。” “影片也讲述了Kris和Doug Tompkins之间的爱情故事。Doug Tompkins创立了知名的户外运动品牌，north side，并于1989年离开商业世界，专注于环境保护。Kris是另外一间声名显赫的户外产品公司，Patagonia的首席执行官，而且，她还是极限运动爱好者。1993年，二人结婚。他们一同经营自己的生活，深爱彼此，热爱自然。一起，他们成立了一间非盈利机构，Saving Tompkins，他们通过机构购买了智利和阿根廷之间8，100平方公里/810，000公顷的野外区域…

“野外间谍”使用了34种逼真的电子动画生物，配备了超高清摄像机，比以往任何时候都更近距离地观察野生动物的活动。这个项目投入的工作量和时间是相当可观的。这些相机是由电影制作人约翰·唐纳和他在约翰·唐纳制片公司的团队专门为这个项目建造的。《荒野间谍》制作背后的原始数据足以让你热泪盈眶。机组人员行程33万英里，前往21个国家的31个地点，从北极到南极以及其间的所有地方。《荒野间谍》花了三年时间拍摄，拍摄时间超过800天。剧组拍摄了8000多个小时的素材，每一个小时的节目都是从1250个小时的镜头中提炼出来的。

空中俯瞰欧洲》在德国、意大利、荷兰、波兰、西班牙和英国上空展示欧洲最美丽的文化和地理地标，您以前从未见过。 令人惊叹的空中延时摄影让我们能够在几秒钟内直观地看到季节的变化，荷兰的郁金香田神奇地绽放出色彩，多洛米蒂山脉的瀑布变成了冰。 我们揭示了传统、工程和自然奇观如何塑造了这片史诗般的大陆——这些地区和保持传统的人民的生动写照。

可爱的小刺猬、好奇的企鹅雏鸟、有趣的海豹幼崽，这部纪录片将把镜头对准这些新生动物生命中最重要、最具实验性的几个月吧，他们将经历考验、磨难最终获得胜利。镜头将告诉我们没人看的时候动物宝宝们在做什么，并找出到底是什驱动着他们快乐的（有时是奇怪的）行为。这是一部终极动物肥皂剧，在一个充满戏剧、爱和勇气的世界，在这里，小动物们迈出大胆的新步伐，第一次探索周围的世界。

45亿年，是一个怎样漫长的光景。浩瀚的宇宙，又是怎样辽阔的疆域。在漫无边际的天际，有如微尘一般的地球，却孕育着数以万计且多姿多彩的生命。追溯过往，发现生命繁荣的起点竟如此苛刻，一切万年不遇，一切宛如神迹。 BBC走遍地球每一个角落，向我们揭示了生命之初的奥秘。他们告诉世人，那场为我们所恐惧的，以及常为我们所忽视的，竟然曾起着如此至关重要的作用。火山、大气层、冰川和海洋，它们是人类乃至一切有生的源头。《地球的力量》制作组将通过5集纪录片，为我们再现那颗蓝色的星球，从无到有、从简到繁最为壮丽的时刻…

溯五千年，泱泱中华，何以《中国》？大型人文历史纪录片《中国》第一季将从春秋到盛唐的中国历史故事中，挖掘对今日中国影响深远的人和事，讲中国故事，传中国之声，展中华文明演进的伟大历程。

一对伴侣创建了一个灵修网站，帮助人们寻觅真爱。现在，曾经的追随者们通过这部系列纪录片分享他们种种令人不安的行径。

亲爱的，不要跨过那条江》讲述了89岁老奶奶姜溪烈（音）和比她大9岁的老爷爷赵炳万（音）夫妇的故事。影片以江原道橫城山村的自然景色为背景，讲述像恋人一样度过76年的“肉麻情侣”老夫妇甜蜜生活的场景和突然的离别。

不能说话，不能笑，不准外出。常青藤岭学院声称利用治疗和娱乐活动来帮助问题少年。但现实恰恰相反，少年们在一个像邪教一样运作的项目中遭受了精神和身体上的虐待。在这部扣人心弦的调查纪录片中，一位电影制作人和其他前学生回忆了他们在感化学校的可怕经历，揭露了问题少年行业的恐怖。

深入研究美国司法系统的黑暗面，举报性侵的女性反而被指控作伪证并因此入狱。 调查记者雷·德莱昂在美国的强奸案中发现了一个惊人的模式。也就是说，举报性侵的女性被警方怀疑撒谎。首先，他们被指控捏造指控，后来又因提供虚假证词而被起诉，有时他们最终会被判入狱。”“受害者/嫌疑人”展示了角色是如何颠倒的，因此犯罪者被宣布为无辜，而受害者有时会被关进监狱，有时会结束自己的生命。Rae de Leon从这些女性那里获得了第一手资料，并采访了法律专家，深入研究了警方的方法、审讯技巧和初步调查，结果揭示了一个腐败的系统。南希·施瓦茨曼（Nancy Schwartzman）描绘了一个执法机构，该机构混淆了受害者和嫌疑人，其相关性远远超出了美国的边界。这有力地证明了系统性失败、警方对案件的处理以及一名坚定的记者试图改变现状。

《如果国宝会说话》共100集，分为四季播出，第一季将于2018年1月1日开始在中央电视台纪录频道首播。为拍摄该纪录片，摄制组足迹遍布全国，拍摄了近百家博物馆和考古研究所，50余处考古遗址。纪录片没有渲染猎奇和神秘的曲折表述，也避免了高冷的学术性叙事。在每集5分钟的时间里，文物用通 俗易懂的语言与观众平等对话，“诉说”发生在自己身上的传奇。

深入了解美国橄榄球新英格兰爱国者队20年的历程，从独特的相互配合而拿下六次超级碗冠军，到内哄引发的你争我夺。汤姆·布雷迪、比尔·贝利奇克、罗伯特·卡夫与关键球员将揭晓成就伟大的过程与代价。